- La nature est exubérante, des cocotiers comme je n'en n'ai jamais vus aussi nombreux ailleurs dans le monde, mais il y a rarement des étendues sans une maison, sans quelqu'un. Toujours, toujours du monde. C'est ce que je n'ai pas aimé.
- les hommes ont un tic. D'abord ils s'habillent en jupes. Très peu portent le pantalon, et ils se baladent en tenant leur sarong (leur lungui) par les deux mains comme des danseuses, et ils ont un tic, c est régulièrement de le relever et d'attacher en faisant des noeuds le bout de tissus en raccourci, comme une jupette. Donc faut savoir qu'au Kerala les hommes sont en jupettes, maigres ou gros, jeunes ou vieux. Y a quoi se marrer. C est pas toujours très joli. - Les femmes du sud portent le sari en grande majorité. Très peu de sarouad kamiz (autrement dit le penjabi). - Les Indiens en majorité mangent avec les doigts, même lorsqu'ils sont dans un restaurant chic ou en avion. J'en ai vu très peu qui mangeaient avec des couverts. - ils sont souriants, accueillants, drôles, ils dodelinent la tête de gauche à droite tout le temps pour dire oui (et pas non) et il faut s'y habituer. - Je n'ai jamais pu comprendre leur logique qui n'est pas logique. Pour servir le petit déjeuner c'est un vrai ballet d'allers et retours : ils prennent une tasse mais reviennent à vide. Ils vont chercher chaque chose l'une après l'autre. Mais pourquoi n'arrivent-ils pas à servir le salé avant le sucré, la boisson pas avant mais en même temps que les plats, et les plats chauds tous ensemble pour qu'ils ne refroidissent pas ! Dans les restaus, au moins 45 minutes d'attente pour avoir un plat devant soi. je crois qu'ils devaient les préparer au fur et à mesure, jusqu'à éplucher les pommes de terre ou préparer la pâte à crêpes. ET LA SALETÉ !!! - Les ordures dans les rues par montagnes, pas de poubelle nulle part. Les salles de bain avec leur eau stagnante (moi qui redoute le moustique de la dingue, particulièrement attiré par les résidus d'eau dans les baquets) !!! On préférait ne pas penser aux cuisines, sinon .... Aucun respect de l'environnement, on ne s'étonne plus que les maladies prolifèrent ! Ma conclusion : toujours pas amoureuse de l'Asie. Mais je cherchais le beau temps et je l'ai trouvé (pour une fois). |
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